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 Pain à l'estragon & aux 2 fromages

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Casse-bonbec
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Localisation : La maison du bonheur
Messages : 3298
Date d'inscription : 29/04/2012
Age : 50

MessageSujet: Pain à l'estragon & aux 2 fromages   Dim 29 Avr - 19:33

280 ml de mélange eau-lait,
2 cuill à café de sel,
2 cuill à soupe d'huile de pépins de raisins,
2 cuill à soupe de sucre en poudre,
500 gr de farine multi-céréales,
100 gr de comté coupé en petits dés,
1 sachet de levure pour pain,
1 cuill à soupe d'estragon.


Mettre dans la map,
programme traditionnel.

Mais si vous avez bien suivi,
vous allez me demander :
"Ben et le 2ème fromage, il est où ???"

Le voici : une fois la pâte levée,
parsemer de l'emmental râpé sur le dessus du pain
pour obtenir une odeur à se damner
et un bel aspect gratiné...

Et voilà !
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Pain à l'estragon & aux 2 fromages
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