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 Pain de ouf

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Casse-bonbec
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Localisation : La maison du bonheur
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Date d'inscription : 29/04/2012
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MessageSujet: Pain de ouf   Dim 29 Avr - 21:05


A la base, c'est un pain "multicéréales". Mais j'ai ajouté plein de trucs et c'est un pain de ouf !



Dans la cuve de la map, mettre
280 ml de mélange lait-eau
PAS DE SEL (à cause des lardons)
1,5 c à soupe de sucre
2 c à soupe d'huile d'olive

500 gr de farine "pain aux céréales" Francine
1 sachet de levure pour pain Francine

100 gr de lardons fumés
1 bonne poignée d'emmenthal râpé
1/2 St Agur coupé en dés
2 cuill à café de muscade en poudre

Programme "pain complet"


Après la levée du pâton, ajouter du râpé sur la surface et laisser cuire
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Pain de ouf
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