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 Pain de Noël (festif)

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Casse-bonbec
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MessageSujet: Pain de Noël (festif)   Dim 29 Avr - 21:13


Pour faire ce pain qui embaume, il faut mettre successivement dans la cuve de la machine à pain :

300 ml de mélange lait-eau
1,5 cuiller à café de sel
2 cuillers à soupe de miel
2 cuillers à soupe d'huile de pépins de raisin

500 gr de farine "pain maison" de Francine
1 sachet de levure pour pain Francine
2 cuillers à soupe de flocons d'avoine
1 cuiller à café de cannelle
1 cuiller à café de gingembre
1 cuiller à café de muscade
1 poignée de noisettes grossièrement pilées.


Programme complet.
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Casse-bonbec
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MessageSujet: Re: Pain de Noël (festif)   Mar 1 Jan - 20:19

Je ne me lasse pas de ce pain aux épices de Noël, j'en ai refait un hier.
Après levée du pâton, j'ai décoré avec des étoiles d'anis et de la cannelle en bâton. Ca en jette !





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Clairette
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MessageSujet: Re: Pain de Noël (festif)   Mer 2 Jan - 16:02

il doit embaumer et à l'air franchement à croquer
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Casse-bonbec
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MessageSujet: Re: Pain de Noël (festif)   Mer 2 Jan - 17:08

oui, j'avoue, c'est un régal !
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MessageSujet: Re: Pain de Noël (festif)   

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Pain de Noël (festif)
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