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 Entrée "restes de fêtes" (Casse-bonbec)

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Clairette
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Localisation : Laval au Québec
Messages : 1359
Date d'inscription : 29/04/2012
Age : 46

MessageSujet: Entrée "restes de fêtes" (Casse-bonbec)   Lun 30 Avr - 10:34

Coucou,

voici la fameuse entrée, faite dimanche avec les enfants, et que le chat a démolie !


Ingrédients : 1/2 poivron rouge, du concombre, des rillettes de saumon, du surimi, des cure-dents (mmmmh, c'est bon, les cure-dents !)



Adulte :Lavez le poivron, le couper, l'épépiner puis le couper en lanières.
Pelez 1/3 de concombre et le couper en rondelles.

Cécile s'est chargée de tartiner les rillettes de saumon sur les lanières de poivron et les rondelles de concombre.

Adulte :Recouper en dés quelques lanières de poivron et quelques rondelles de concombre.
Les mettre dans une coupelle et les confier au plus jeune (Frédéric, quoi !) avec des cure-dents, afin de faire les p'tites brochettes.

Adulte ou l'aîné des enfants : disposer le tout joliment sur un plateau. Puis laisser les enfants créer d'autres entrées selon leur imagination avec ce qui reste :

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Entrée "restes de fêtes" (Casse-bonbec)
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