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 Quiche à la catalane (Casse-bonbec)

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Casse-bonbec
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Localisation : La maison du bonheur
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MessageSujet: Quiche à la catalane (Casse-bonbec)   Mar 1 Mai - 15:26

Une quiche "provençale" faite avec des fonds de frigo et de placard... trop facile et carrément délicieuse !


Ingrédients :
1 rouleau de pâte feuilletée
4 œufs
1 boîte de thon à la catalane
1 petite boîte de haricots verts
100 Gr de râpé
herbes de Provence
un peu de poivre

Préchauffer le four th 7

Dans un saladier, battre les œufs en omelette. Ajouter le thon à la catalane (avec sa sauce), écraser le thon, bien mélanger. Ajouter les haricots verts, le râpé, les herbes de Provence et le poivre.

Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
Verser le mélange sur la pâte ; replier l'excédent de pâte vers l'intérieur pour faire une délicieuse bordure froncée.

Faire cuire 20 min.

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Quiche à la catalane (Casse-bonbec)
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