Gâteau ours polaire (Nanouspm)

et voilà le fameux gateau à la noix de coco ours polaire !!

A la base, c'est une recette des cakes de Sophie

2 oeufs
1 yaourt (je n'en ai pas, alors un verre de lait)
10cl d'huile de tournesol. Je préfère le beurre, alors j'ai mis 6cl de beurre fondu
170g de sucre
150gr de farine
1/3 de sachet de levure
100 g de noix de coco (j'en ai mis plus, on n'est pas des radins !!!)

Préchauffer le four 180°

Mélanger les oeufs et le sucre. Ajouter le yaourt (ou le lait), la farine en pluie et la levure. Puis l'huile (ou le beurre) et la noix de coco. Pâte ne doit pas avoir de grumeaux, of course !

Et hop dans le moule et au four pendant 45min (au moins, chez moi il faut plus longtemps)

Et voilà, pour avoir l'ours polaire, un moule ours, du sucre glace et quelques décos ! Et voilà un petit garçon ravi !