En préparant mon pain ce matin, j'ai eu envie de faire quelque chose qui sorte de l'ordinaire...
quand j'ai vu le résultat, à la sortie de la machine à pain, j'ai été servie !
Voici les ingrédients que j'ai utilisés (dans cet ordre)
275 ml de mélange eau-lait
2 cuill à café de sel
1,5 cuill à soupe de sucre
2 cuill à soupe d'huile d'olive arômatisée (au citron + romarin + basilic... un cadeau reçu à Noël)
500 gr de farine multi-céréales
1 cuill à café de gingembre moulu
1 cuill à café de curcuma moulu
1 cuill à café de mélange indien
Et bien sûr, la levure !
Programme traditionnel...
y'a au moins ça de traditionnel dans ma recette (^-^)