les quantités sont petites car la map que ma mère m'a offerte cet été a une cuve rikiki
Mettre dans la cuve de la map (en respectant l'ordre indiqué, siou plaît !)
17,5 cl d'eau
1 cuill à café de sel
1 cuill à soupe de sucre en poudre
250 gr de farine "pain de campagne" Francine
1 cuill à café de cannelle moulue
1 cuill à café de gingembre moulu
1 cuill à soupe de sirop d'érable
1 cuill à café de mélange de graines (mon mélange actuel est constitué à parts égales de pignons de pin, sésame doré, graines de lin et graines de tournesol)
1/2 sachet de levure pour pain, Francine.
Programme basique
Après la levée, verser 2 cuill à café de sirop d'érable sur le dessus du patôn.