Voici ma galette à moi : :Sourire1:
LA RECETTE
2 pâtes feuilletées
75 gr de beurre ramolli
100 gr de noisette moulue
100 gr de sucre
40 gr de chocolat concassé
2 oeufs
2 poires (au sirop) coupé en petit dés
1 jaune d'oeufs
Bien mélanger, beurre, noisette, sucre, chocolat, 2 oeufs, poires
Etalé sur une pâte feuilletté et recouvir avec l'autre.
Collé les bord, jaunir (et s'amuser à faire des ch'ti dessins :Sourire1: )
cuisson 20-30 min à 200 °C
Comme mon four déconne, la première galette que j'ai faite à été limite cramé en 25 min et la deuxième n'était pas cuite du tout en 20 min... Donc pour le temps de cuisson, mes données sont pas super fiable...
Voili- voilà, il y a plus qu'à..... se régaler et encore tiède c'est encore meilleure